Διατροφικοί ισχυρισμοί:
Πηγή Πρωτεϊνών
Χαμηλή περιεκτικότητα σε Νάτριο
Χαμηλά Λιπαρά
Η άγρια Μαύρη Τρούφα, το πανάκριβο αυτό υπόγειο μανιτάρι, μαζεύεται από τα ελληνικά δάση.
Με το μοναδικό της άρωμα και την πολύ έντονη γευστική τηςιδιαιτερότητα, συμμετέχει στην δημιουργία ενός απίθανου ζυμαρικού, με πολύ λεπτή και φίνα γεύση.
Πρόκειται για ένα προϊόν που προσδίδει ειδικό βάρος σε κάθε τραπέζι που συμμετέχει, διατηρώντας ταυτόχρονα στο ακέραιο την υψηλή διατροφική του αξία.
Απαιτούνται 7 λεπτά βρασμού.