Πρόκειται για ένα ελαφρύ, ανοιχτόχρωμο, αρωματικό έλαιο με γεύση καρυδιού, πλούσιο σε ακόρεστα λιπαρά οξέα και αντιοξειδωτικές βιταμίνες. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το τηγάνισμα και το μαγείρεμα, αλλά και ωμό στις σαλάτες. Είναι πλούσιο σε λιπαρά οξέα και βιταμίνες A, Β, C και Ε, καθιστώντας το ένα έλαιο υψηλής διατροφικής αξίας. Ταυτόχρονα, λόγω της αντικαρκινικής δράσης της αμυγδαλίνης (Β17) που βρίσκεται μέσα στο κουκούτσι του βερίκοκου, το έλαιο χρησιμοποιείται πειραματικά από πολλούς καρκινοπαθείς ασθενείς.
Χρησιμοποιήστε το έλαιο βερίκοκου πυρήνα σε συναρπαστικές γαστρονομικές συνθέσεις, για παράδειγμα, σε συνδυασμό με τα εξωτικά πιάτα, κρέας ελαφιού και τα ψάρια, γλυκό-πικάντικο δημιουργίες με ζυμαρικά ή ρύζι, αλλά επίσης να προσθέσετε μια γευστική πινελιά σε κρέπες, μούσλι, κρέμες, φρουτοσαλάτες και άλλα επιδόρπια.
Σημείωση: το βερυκοκουκουτσέλαιο θα πρέπει να θερμαίνεται μόνο μέτρια.
Συμβουλή Καταναλωτών
Αυτό το λάδι είναι κατάλληλο για χορτοφάγους , vegans και ωμά τρόφιμα .
Να φυλάσσεται σε σκοτεινό και δροσερό μέρος. Μετά το ανοιγμα να φυλάσσεται στο ψυγείο για καλύτερη συντήρηση και να καταναλώνεται μέσα διάστημα 3 μηνών.
| ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ | |
| Βιολογικό Προϊόν | |
| Χώρα | ΓΑΛΛΙΑ |
| Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ. | Ενέργεια: 3404kJ/828kcal – Λίπη: 92g εκ των οποίων κορεσμένα: 5,5g – Μονοακόρεστα: 65g / Πολυακόρεστα: 21g – Υδατάνθρακες: 0g εκ των οποίων σάκχαρα: 0g – Πρωτεΐνες: 0g – Αλάτι: 0g – Βιταμίνη Ε: 6,4mg* (*53% του ποσού αναφοράς για την ημερήσια πρόσληψη ενηλίκων) |
| ΕΙΔΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ | |
| Να Φυλάσσεται | Σφραγίστε το καλά και προστατέψτε το από τον ήλιο. |
| ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ | |
| Βάρος Τεμαχίου | 100ml |
| Bar-Code | 3445020001021 |
