Ποικιλία αποξηραμένων μανιταριών που αποτελείται από βασιλομανίταρα (Boledus edulis, B. aereus), πλευρώτους (Pleurotus sp.), αγαρικά (Agaricus bisporus), λεντινούλα (Lentinula edodes), κανθαρέλλες (Cantharellus cibarius) και τρομπέτες (Craterellus cornucopioides, C. lutescens). Μουλιάστε τα σε χλιαρό νερό ή κρασί για 15-20 λεπτά και είναι έτοιμα για χρήση. Χρησιμοποιήστε το υγρό στο οποίο μούλιασαν για την εκτέλεση της συνταγής.
Διατροφικά Χαρακτηριστικά:
- super-food
- low-fat
- vegan
Χώρα Προέλευσης:
Συσκευασία:
Doypack 30gr
Τα καλύτερα και διασημότερα είδη μανιταριών, όλα μαζί σ’ένα πακέτο, έτοιμα να τα χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε στιγμή και σε οποιαδήποτε συνταγή!
Μουλιάστε τα για 15-20 λεπτά σε χλιαρό νερό ή κρασί, στραγγίστε τα καλά και έπειτα αξιοποιήστε τα, σαν να ήταν φρέσκα. Το μανιτάρι είναι από τα λίγα τρόφιμα που διατηρεί τις ιδιότητές του άριστα μετά την αποξήρανση, γεγονός που καθιστά τη χρήση αποξηραμένων μανιταριών, όχι απλά εύκολη, αλλά και εξίσου ευεργετική, όσο των φρέσκων.
Το υγρό στο οποίο μούλιασαν τα αποξηραμένα μανιτάρια, μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην εκτέλεση της συνταγής σας, ενισχύοντας γεύσεις και αρώματα.
