Ο αμάρανθος αποτελεί την υπερτροφή των δημητριακών γιατί περιέχει περισσότερη πρωτεΐνη από τα περισσότερα δημητριακά και δύο βασικά αμινοξέα, τη λυσίνη και τη μεθειονίνη.Περιέχει 62-65% άμυλο και έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη. Επιπλέον, είναι πλούσιος σε φυτικές ίνες και περιέχει τις βιταμίνες Α και C καθώς και ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο, φώσφορο.
ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ | |
Βιολογικό Προϊόν | |
Χώρα | ΙΝΔΙΑ |
Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ. | Ενέργεια: 1565kj/371kcal – Λίπη: 7g εκ των οποίων κορεσμένα: 1,50g – Υδατάνθρακες: 65g εκ των οποίων σάκχαρα: 1,70g – Φ.Ίνες: 7g – Πρωτεΐνες: 14g – Αλάτι: 0,001g |
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ | |
Βάρος Τεμαχίου | 500gr |
Bar-Code | 5204217902040 |